Zuivel en gluten hand-in-hand relatie!Waarom komt dit? Waarom komt zuivel en gluten problemen hand in hand? Wat ligt aan de bron van gluten/zuivel intolerantie? Wat is gliadine, glutenine, gliamorfine, caseomorfine?…
Botbouillon wordt gemaakt door de botten en het bindweefsel van dieren te laten sudderen. Deze zeer voedzame bouillon wordt veel gebruikt in soepen, sauzen en jus.Bottenbouillon is TERUG van weggeweest.…
"Ariston men hydor" = Het beste van alles is water Ik val met de deur in huis! Bulkdrinken is in één keer een grotere hoeveelheid water drinken totdat je geen…
Tomato or NO-Tomato .. Dat is de vraag 🙈🙈🙈 De Rode Ajuin duft stellig te beweren dat tomaten een verslaving zijn in onze Westerse wereld. De eenzijdige populariteit, bolgonese en…
🐟🐟 Waarom stinkt rog soms naar ammoniak? 🐟🐟 Dat heeft met zijn beendergestel te maken! De rog heeft namelijk een beendergestel volledig uit kraakbeen (zoals de 🦈haai) En beenloze vissen…
De dag van vandaag heeft iedereen een opinie over "Gezond en Gezondheid". Als orthomoleculair voedingstherapeut en nutritionist, expert in het klaarmaken van voeding, check ik graag even mijn realiteit tov de…
Kippenbouillon, bottenbouillon, visfumet, kaliumbouillon .. al van gehoord? Je kan je lichaam geen groter plezier doen dan je dag starten met een kop bouillon. Je immuniteit krijgt een boost, je…
Brood van De Rode Ajuin .. voedt je lichaam en je ziel. Het boerenbrood van De Rode Ajuin is een mengsel van tapioca, arrowroot, bakbanaanmeel en tijgernotenmeel. Deze ingrediënten ondersteunen…
Hoe maak je het? 8 wortels (oranje en paarse voor een mooie rode kleur)1 appel1 grote rode ajuin1/4 theelepel zout1/4 theelepel kurkumapoeder1/4 theelepel pittig paprikapoederwaterKuis en versnij de wortelen en…
Dit weet je zeker niet over koffie! Koffie heeft een licht laxerende werking, wat voornamelijk komt door de aanwezig cafeïne.Cafeïne stimuleert de peristaltiek. Peristaltiek is de knijpende beweging die ervoor zorgt dat…